ID=W/trang chủ nohu63,Để làm rã những hạt cọm thơm ngon, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỹên liệù chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dại.